Comment éviter la propagation du coronavirus dans votre restaurant

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Coronavirus : tous nos conseils pour éviter sa propagation dans votre restaurant Aujourd’hui c’est 2860 personnes affectées par le Coronavirus en France. Comme vous le savez c’est un virus qui se propage rapidement, puisqu’aucun vaccin…
Histoire de la boulangerie

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L'histoire de la boulangerie de hier à aujourd'hui   Aujourd'hui nous mangeons 3 fois moins de pain qu'en 1950. En effet, en 1950 la consommation de pain s'élevait à 360 grammes de pain par personne et par jour contre 120 grammes…
Bilan niveau d'hygiène Alim'Confiance

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Quel est le niveau d'hygiène des établissements du secteur alimentaire ? Depuis le 1er mars 2017, il est possible d’avoir accès au niveau d’hygiène des établissements du secteur alimentaire, via le site Alim’Confiance. Alim’Confiance…