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Accréditation COFRAC : au sommet de la confiance

Les français et l'hygiène dans les restaurants et les hôtels

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L'hygiène dans les restaurants et les hôtels Onet, un acteur majeur de la propreté et des services, a fait réaliser en 2018 une enquête IPSOS intitulée « Les Français et la Propreté » sur un échantillon de 1081 Français. Plus…
Accréditation COFRAC : au sommet de la confiance

Accréditation COFRAC : au sommet de la confiance

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  Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous sommes accrédité COFRAC pour l'inspection en restauration ! Qu'est-ce que l'accréditation COFRAC ? L'accréditation COFRAC est "le premier maillon de la chaîne…
Accréditation COFRAC : au sommet de la confiance

Alim'confiance contrôle l'état des restaurants lyonnais

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L'état de l'hygiène des restaurants contrôlé par Alim'Confiance Alim'confiance permet aux  consommateurs de connaître les informations sanitaires des restaurants Lyonnais. Ce sont les services de l'Etat qui ont mis en place cet outil.…
Accréditation COFRAC : au sommet de la confiance

Les contrôles sanitaires alimentaires toujours peu satisfaisants, selon la CLCV

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Les contrôles sanitaires alimentaires toujours peu satisfaisants, selon la CLCV   Le dispositif "Alim'confiance", mis en place il y a un an par le gouvernement afin de mettre en valeur les contrôles sanitaires effectués par l'Etat…
Accréditation COFRAC : au sommet de la confiance

Alim'confiance : contrainte ou opportunité ?

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Alim'Confiance, est-ce une contrainte ou une opportunité ? Depuis le 1 mars 2017, les résultats des contrôles effectués par les agents de la Direction Générale de l'Alimentation peuvent être librement consultés en ligne par tous les…