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Les innovations dans le secteur de la restauration

les innovations dans le secteur de la restauration

6 innovations qui transforment peu à peu le secteur de la restauration Secteur assez traditionnel, la restauration se dote de plus en plus des nouvelles technologies pour améliorer l’expérience client, et s’adapter aux évolutions…
La certification : moyen d'amélioration continue de la sécurité alimentaire

La certification : moyen d'amélioration continue de la sécurité alimentaire

Quel est le moyen pour améliorer la sécurité alimentaire de façon continue ? La certification dans le secteur de la restauration est primordiale. En effet, celle-ci permet de donner à vos clients une assurance sur la qualité de vos…
fidéliser client restauration

Fidéliser les clients en restauration

Comment fidéliser vos clients ? La fidélisation dans le secteur de la restauration est un enjeu important. En effet, un client fidèle est un client satisfait qui revient dans votre restaurant et n'hésite pas à dépenser plus. Aussi,…
fidéliser client restauration

La conformité des locaux dans la restauration

La conformité des locaux dans la restauration et les commerces alimentaires Ouvrir ou reprendre un restaurant ou un commerce alimentaire entraîne des obligations sanitaires particulières. Parce que la santé des consommateurs est…
fidéliser client restauration

Alim'confiance : contrainte ou opportunité ?

Alim'Confiance, est-ce une contrainte ou une opportunité ? Depuis le 1 mars 2017, les résultats des contrôles effectués par les agents de la Direction Générale de l'Alimentation peuvent être librement consultés en ligne par tous les…

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