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jcdadmin2026-05-13 09:00:002026-03-14 18:51:28Accroissement de l’arsenic et toxines dans l’huile de friture de filets d’huître et de mérou : risques et recommandationsNews
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jcdadmin2026-05-13 09:00:002026-03-14 18:51:28Accroissement de l’arsenic et toxines dans l’huile de friture de filets d’huître et de mérou : risques et recommandations
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jcdadmin2026-05-13 06:00:002026-04-30 09:33:03Fidéliser les clients en 2026 : 4 tendances incontournables pour les restaurateurs
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jcdadmin2026-05-12 09:00:002026-03-14 18:51:06Gestion et évaluation des risques des matériaux recyclés en contact alimentaire en Europe
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jcdadmin2026-05-12 09:00:002026-03-14 18:51:01Migration des PFAS dans les emballages alimentaires : risques sanitaires et alternatives écologiques
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jcdadmin2026-05-12 09:00:002026-03-14 18:50:57Chaîne alimentaire de la farine de poisson : analyse et présence de matériel anisakide
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jcdadmin2026-05-12 09:00:002026-03-14 18:50:53Traçabilité et épidémies d’E. coli O157:H7 liées à la laitue romaine : bilan des enquêtes et nouvelles stratégies