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jcdadmin2026-08-31 06:00:002026-08-05 15:06:09Détection rapide de Yersinia pseudotuberculosis dans la viande de porc : percée des tests d’amplification moléculaireNews
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jcdadmin2026-08-31 06:00:002026-08-05 15:06:09Détection rapide de Yersinia pseudotuberculosis dans la viande de porc : percée des tests d’amplification moléculaire
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jcdadmin2026-08-31 06:00:002026-08-05 15:06:02Détection rapide de la fraîcheur de la viande crue : IA et réseaux colorimétriques
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jcdadmin2026-08-31 06:00:002026-08-05 15:05:51Détection rapide du Nicotinamide Mononucléotide dans les compléments via capteur fluorescent connecté
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jcdadmin2026-08-31 06:00:002026-08-05 15:05:46Détection électrochimique ultra-sensible de Listeria monocytogenes à l’échelle d’une bactérie
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jcdadmin2026-08-31 06:00:002026-08-05 15:05:39Prédiction avancée de la croissance de Bacillus cereus par apprentissage automatique et modélisation mathématique
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jcdadmin2026-08-31 06:00:002026-08-05 15:06:55Contaminants bromés et métaux lourds : risques alimentaires liés aux bovins élevés sur décharges