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jcdadmin2025-10-22 00:00:002025-07-27 11:18:04Hygiène dans les restaurants et hôtels : attentes, tendances et perception des FrançaisNews
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jcdadmin2025-10-22 00:00:002025-07-27 11:18:04Hygiène dans les restaurants et hôtels : attentes, tendances et perception des Français
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jcdadmin2025-10-22 00:00:002025-09-16 21:27:01Gaspillage alimentaire dans 78 cantines scolaires italiennes : état des lieux et solutions
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jcdadmin2025-10-22 00:00:002025-09-16 21:26:50Évaluation intégrale de la qualité des matériaux d’emballage alimentaire : enjeux, méthodes et innovations
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jcdadmin2025-10-21 00:00:002025-08-09 12:32:29Nanocomposites Metal-Organic Framework : une solution antimicrobienne innovante contre Staphylococcus aureus dans l’industrie alimentaire
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jcdadmin2025-10-21 00:00:002025-08-09 12:32:36Thréitol : Alternative innovante à faible calorie aux édulcorants, produit par une levure génétiquement modifiée
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jcdadmin2025-10-21 00:00:002025-07-27 11:17:58Les trois infractions les plus fréquentes relevées par la DDPP dans les restaurants : Prévention et conformité