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jcdadmin2025-04-26 09:07:352025-07-14 10:58:36Croissance de Listeria et interactions microbiotiques dans les RTE avicolesNews
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jcdadmin2025-04-26 09:07:352025-07-14 10:58:36Croissance de Listeria et interactions microbiotiques dans les RTE avicoles
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jcdadmin2025-04-26 09:05:522025-07-14 10:58:28Produits de la mer : bénéfices nutritionnels et gestion des contaminants
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jcdadmin2025-04-26 09:04:002025-07-14 10:57:46Influence de l’Irradiation par Faisceau d’Électrons sur la Qualité et Sécurité Alimentaire des Viandes
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jcdadmin2025-04-26 09:02:212025-07-14 10:57:55Bactéries Lactiques : Solution Naturelle Contre Listeria en Saucisses Fermentées
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jcdadmin2025-04-26 09:00:522025-07-14 10:58:03Méthodes d’identification des levures alimentaires : panorama et évolution technologique
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jcdadmin2025-04-26 08:59:102025-05-08 17:57:09Analyse Métagénomique du Lait Cru et Élimination des Pathogènes par Traitement UV-C