Trois pratiques intégrales pour un service de qualité

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Vous recherchez des mesures facilement réalisables qui pourraient contribuer à créer un environnement de travail positif et à encourager les clients à revenir ? Ne cherchez pas plus loin le laboratoire d’hygiène local a la solution ! Commencez à mettre en œuvre ces pratiques dans votre entreprise dès aujourd’hui !

Voici nos trois conseils afin de tirez une bonne expérience de votre entreprise.

1. Une bonne communication

Une bonne communication est l’un des piliers de votre entreprise pour cela nous vous conseillons d’organiser régulièrement des réunions hebdomadaires avec les responsables. C’est un excellent moyen de communiquer de nombreux détails quotidiens de votre entreprise entre vos personnes clés.

L’utilisation d’un ordre du jour permet de garder le cap de la réunion et de donner à chacun le sentiment que le temps est bien employé. Organisez quotidiennement de brèves réunions avec les membres de votre équipe pour leur transmettre rapidement les détails de la journée et les aider à rester concentrés sur un service de qualité !

2. la Productivité de l’équipe

La productivité de l’équipe fait partie des piliers fondamentaux pour obtenir un service de qualité.

Pour offrir un service de qualité, il faut être prêt à l’avance et avoir une équipe qui se concentre sur l’organisation, la préparation et les opérations. Un leadership fort et de bons systèmes peuvent permettre à votre personnel de se déplacer et d’accomplir les bonnes tâches afin qu’il soit prêt à partir dès l’ouverture des portes.

3. Une connexion avec les clients

Enfin , la connexion avec les clients sera déterminante pour traiter de la qualité du service. Prenez le temps de sourire et de dire bonjour à vos clients.

Posez leur quelques questions, faites des suggestions et donnez leur des conseils/recommandations pour les aider à apprécier leur expérience. En leur parlant davantage, vos clients ressentiront un lien plus fort avec votre entreprise. Chaque conversation doit avoir un objectif : les faire sourire !

 

Traqfood – Gestion HACCP

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Traqfood est un système HACCP révolutionnaire, basé sur le web et sans papier, qui fournit une visibilité complète de la conformité de la sécurité alimentaire à travers toute votre opération. Il améliore la qualité des aliments en vous donnant le contrôle de la sécurité alimentaire grâce à des processus automatisés qui permettent de réaliser d’impressionnantes économies et d’améliorer l’efficacité du travail au sein de votre organisation.

Traqfood peut vous aider à réduire la paperasserie, les erreurs humaines et le temps passé en relation avec l’HACCP. En vous offrant un contrôle complet de la sécurité alimentaire.

 

Comment Traqfood peut vous aider

  1. Il permet l’automatisation de l’ensemble du processus de sécurité alimentaire et HACCP
  2. Il élimine le contrôle manuel de la température et la paperasserie
  3. Il permet une réduction considérable du temps consacré à la préparation des audits HACCP.
  4. Il fait faire des économies importantes de temps et de coûts de main-d’œuvre.
  5. Il est totalement inviolable et empêche la falsification des enregistrements.
  6. Il supprime le risque de perte de stock grâce au système d’alerte.
  7. La direction peut informer le personnel des rappels et retraits de produits.

Traqfood peut vous aider à rationaliser tous vos processus HACCP, ce qui simplifie le respect de la sécurité alimentaire. Cela se fait en :

 

  1. Fournissant (option) une tablette de saisie facile à utiliser.
  2. Des rappels prédéfinis pour inciter le personnel à compléter les enregistrements.
  3. Stockant toutes vos informations en toute sécurité grâce au cloud computing.
  4. Fournissant des rapports détaillés
  5. Éliminant des contrôles de température du réfrigérateur et du congélateur.

 

 

Il est facile à utiliser pour le personnel et pour la direction d’accéder aux enregistrements et de les examiner.

 

Vous pouvez accéder aux enregistrements de tous vos restaurants à distance, ce qui permet une plus grande visibilité.