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jcdadmin2026-09-23 06:00:002026-09-22 20:14:05Effets des produits de la réaction de Maillard dans les laits infantiles sur l’immunité et la neurotoxicitéNews
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jcdadmin2026-09-23 06:00:002026-09-22 20:14:05Effets des produits de la réaction de Maillard dans les laits infantiles sur l’immunité et la neurotoxicité
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jcdadmin2026-09-20 06:00:002026-08-27 12:15:47Système d’alerte précoce par apprentissage automatique : anticiper l’impact du changement climatique sur la détection de Salmonella dans la filière avicole française
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jcdadmin2026-09-20 06:00:002026-08-27 12:15:38MF-dPCR : Révolution dans la détection et la quantification simultanée de Vibrio spp. dans les produits aquatiques
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jcdadmin2026-09-20 06:00:002026-08-27 12:15:32Impact des mycotoxines sur la santé et les performances des vaches laitières
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jcdadmin2026-09-20 06:00:002026-08-27 12:16:27Anisakis dans les poissons sauvages de l’Atlantique : enjeux sanitaires et tendances alimentaires
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jcdadmin2026-09-20 06:00:002026-08-27 12:15:28PFAS dans les matériaux au contact des aliments : stratégies d’analyse, migration & cadres réglementaires