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jcdadmin2026-08-26 06:00:002026-08-05 15:01:38Risques microbiologiques des sauces et assaisonnements : enjeux et solutionsNews
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jcdadmin2026-08-26 06:00:002026-08-05 15:02:03Amélioration des Méthodes de Comptage de Listeria monocytogenes à Faible Contamination dans la Standardisation Internationale
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jcdadmin2026-08-26 06:00:002026-08-05 15:02:10Inactivation de Salmonella Montevideo sur piment rouge : influence de la température lors du séchage micro-ondes
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jcdadmin2026-08-26 06:00:002026-08-05 15:01:56Le paradoxe des précurseurs : PFAS dans les mégapoles et défis de la réutilisation des eaux usées
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jcdadmin2026-08-26 06:00:002026-08-05 15:01:51Toxicité du Benzo[a]pyrène : Impacts Durables sur la Santé Humaine et Aquatique
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jcdadmin2026-08-26 06:00:002026-08-05 15:01:42Pertes et gaspillage alimentaires : émissions de gaz à effet de serre et impacts climatiques à l’horizon 2050