Décrypter les allégations nutritionnelles
Le décryptage des allégations nutritionnelles
Les allégations sont des promesses figurant sur l’emballage des produits et dans les publicités.
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Les allégations de santé
Qu’est ce qu’une allégation de santé ?
On appelle allégation de santé tout message (texte, nom de marque, image, etc.) qui affirme, suggère ou implique qu’un produit procure des bénéfices particuliers en termes de santé. Les allégations de santé sont en général liées à un ingrédient particulier et sont encore plus strictement encadrées que les allégations nutritionnelles