La certification : moyen d’amélioration continue de la sécurité alimentaire
Quel est le moyen pour améliorer la sécurité alimentaire de façon continue ?
La certification dans le secteur de la restauration est primordiale. En effet, celle-ci permet de donner à vos clients une assurance sur la qualité de vos produits. La certification est là pour prouver, témoigner et établir que l’entreprise est certifiée répond bien aux exigences.