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jcdadmin2025-04-09 11:06:342025-07-14 11:25:06Survie de Campylobacter jejuni dans le poulet congelé : Quels risques en cuisine ?News
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jcdadmin2025-04-09 11:06:342025-07-14 11:25:06Survie de Campylobacter jejuni dans le poulet congelé : Quels risques en cuisine ?
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jcdadmin2025-04-09 11:04:212025-07-14 11:31:00One Health : pourquoi l’exposome devrait être au centre des préoccupations
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jcdadmin2025-04-09 10:59:072025-07-14 11:30:36Patuline et toxines d’Alternaria : évaluation et contrôle des risques dans les produits fruitiers
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jcdadmin2025-04-09 10:49:452025-07-14 11:30:25Microbiologie prédictive : Sécurité microbiologique des légumes frais prêts à consommer
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jcdadmin2025-04-09 10:43:472025-07-14 11:24:56Les Défis Majeurs des Pathogènes Alimentaires : Impacts et Solutions Innovantes
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jcdadmin2025-04-09 10:09:042025-07-14 11:30:16Décrypter la FoodTech : outils indispensables pour une veille experte