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jcdadmin2026-04-05 09:00:002026-02-22 11:12:03Progrès 2015-2025 dans la surveillance intelligente de la sécurité des céréales : pathogènes et toxines
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jcdadmin2026-04-05 09:00:002026-02-22 11:12:00Stratégies Innovantes pour Contrôler la Contamination par Pseudomonas dans les Produits Laitiers
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jcdadmin2026-04-05 09:00:002026-02-22 11:11:54Potentiel Antifongique de l’Huile Essentielle de Cannelle pour la Protection des Denrées Alimentaires
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jcdadmin2026-04-05 06:00:002026-04-30 09:30:53Fidélité client : Offrir une valeur en temps réel pour contrer la hausse des prix au menu
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jcdadmin2026-04-04 09:00:002026-02-22 11:01:45Détection RPA-CRISPR/Cas12a : Une Révolution pour Identifier Fusarium graminearum dans le Maïs
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jcdadmin2026-04-04 09:00:002026-02-22 11:01:02Gestion du Transfert d’Allergènes de Fruits de Mer dans les Systèmes de Panure Partagés
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jcdadmin2026-04-04 09:00:002026-02-22 11:00:57Réduction des déchets et sécurité alimentaire : vers des systèmes agroalimentaires durables
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jcdadmin2026-04-04 09:00:002026-02-22 11:00:53Détection rapide de Vibrio vulnificus : Nouveaux tests RPA révolutionnaires
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jcdadmin2026-04-04 09:00:002026-02-22 11:02:06Streptococcus agalactiae : découverte d’un nouvel élément conjugué transmettant la résistance à la chloramphénicol et aux macrolides
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jcdadmin2026-04-04 09:00:002026-02-22 11:01:54Resvératrol et biofilm de Listeria monocytogenes : mécanismes d’action et prévention de la contamination des viandes
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jcdadmin2026-04-04 06:00:002026-04-30 09:30:47Relations Publiques Digitales pour Restaurants : Stratégies et Tendances Clés pour 2026
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jcdadmin2026-04-03 09:00:002026-02-22 11:01:40Quantification du Bleu de Méthylène : Méthode Fluorescente Innovante pour l’Eau et la Crevette
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jcdadmin2026-04-03 09:00:002026-02-22 11:01:36Détection électrochimique de la ractopamine et du clenbutérol dans le porc : Vers une sécurité alimentaire renforcée
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jcdadmin2026-04-03 09:00:002026-02-22 11:01:17Outil intégré d’évaluation du risque humain du PFOS : approche méthodologique avancée
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jcdadmin2026-04-03 09:00:002026-02-22 11:01:11Sécurité alimentaire : révolution de la chaîne du froid par IoT et intelligence artificielle
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jcdadmin2026-04-03 09:00:002026-02-22 11:01:07Traçabilité Numérique et Coordination Contractuelle au Service des Chaînes Agroalimentaires Durables
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jcdadmin2026-04-03 09:00:002026-02-22 11:00:50L’Intelligence Artificielle : Un Nouvel Âge pour la Gestion des Risques en Aquaculture
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jcdadmin2026-04-03 06:00:002026-04-30 09:30:41Code de Conduite : Définition, Importance et Guide de Création pour les Entreprises
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jcdadmin2026-04-02 09:00:002026-02-22 11:00:45Optimisation des flux de travail qPCR pour la détection de Salmonella enterica dans les matrices avicoles
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jcdadmin2026-04-02 09:00:002026-02-22 11:00:41Coproduits de la pêche : moteur d’une fertilisation durable et sécurisée
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jcdadmin2026-04-02 09:00:002026-02-22 11:00:39ELISA sandwich : Détection rapide des antigènes de Brucella dans les fromages
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jcdadmin2026-04-02 09:00:002026-02-22 10:51:42Tolérance thermique variable de Cronobacter sakazakii dans le lait infantile en poudre : enjeux pour la sécurité alimentaire
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jcdadmin2026-04-02 09:00:002026-02-22 10:51:38Détection automatisée des maladies des oranges : l’efficacité des réseaux neuronaux profonds
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jcdadmin2026-04-02 09:00:002026-02-22 10:51:33Biomagnification des éléments toxiques et nanomatériaux métalliques dans la chaîne alimentaire : enjeux et perspectives
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jcdadmin2026-04-02 06:00:002026-04-30 09:30:35Cuisine asiatique en 2026 : L’authenticité hyper-régionale au cœur des nouvelles tendances gastronomiques
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jcdadmin2026-04-01 09:00:002026-02-22 10:51:22Aliments fonctionnels : innovations, preuves et défis pour la santé humaine
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jcdadmin2026-04-01 09:00:002026-02-22 10:51:16Aliments ultra-transformés et santé parodontale : le rôle des habitudes alimentaires familiales dans le projet « Happy Smile »
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jcdadmin2026-04-01 09:00:002026-02-22 10:51:12Test LAMP portable pour la détection rapide de Fusarium oxysporum dans le safran
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jcdadmin2026-04-01 09:00:002026-02-22 10:51:06Détection rapide de l’allergénicité de la crevette dans les aliments par LFIA basée sur la tropomyosine recombinante
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jcdadmin2026-04-01 09:00:002026-02-22 10:50:55Propagation des gènes de résistance aux antibiotiques suite à l’épandage chronique de fumiers dans les systèmes sol-laitue