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jcdadmin2025-04-26 09:23:152025-07-14 11:00:14Classification des maladies des feuilles de tomate par IA : une approche performante
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jcdadmin2025-04-26 09:21:522025-07-14 11:00:05Allergies croisées : Relation complexe entre acariens, crustacés et insectes comestibles
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jcdadmin2025-04-26 09:20:052025-07-14 10:59:54Agroécologie Urbaine pour Biodiversité, Sécurité Alimentaire et Climat
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jcdadmin2025-04-26 09:18:332025-07-14 10:59:43Identification moléculaire des gènes virulents de Vibrio parahaemolyticus chez les huîtres
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jcdadmin2025-04-26 09:17:012025-07-14 10:59:36Blockchain Privée : La Clé pour la Traçabilité et l’Intégrité des Données en Sécurité Alimentaire
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jcdadmin2025-04-26 09:15:132025-07-14 10:59:25Séquençage complet du génome : révolution pour la traçabilité des pathogènes en industrie viande-laitière
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jcdadmin2025-04-26 09:12:032025-07-14 10:59:16Relation Dose-Réponse et Évaluation Risque-Bénéfice des Nutriments
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jcdadmin2025-04-26 09:10:302025-07-14 10:58:58Tests d’Aptitude pour Laboratoires Français : Salmonella et Listeria en Alimentation
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jcdadmin2025-04-26 09:09:022025-07-14 10:58:48Application du dioxyde de chlore en emballage pour sécuriser et prolonger la durée de vie des tomates cerises
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jcdadmin2025-04-26 09:07:352025-07-14 10:58:36Croissance de Listeria et interactions microbiotiques dans les RTE avicoles
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jcdadmin2025-04-26 09:05:522025-07-14 10:58:28Produits de la mer : bénéfices nutritionnels et gestion des contaminants
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jcdadmin2025-04-26 09:04:002025-07-14 10:57:46Influence de l’Irradiation par Faisceau d’Électrons sur la Qualité et Sécurité Alimentaire des Viandes
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jcdadmin2025-04-26 09:02:212025-07-14 10:57:55Bactéries Lactiques : Solution Naturelle Contre Listeria en Saucisses Fermentées
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jcdadmin2025-04-26 09:00:522025-07-14 10:58:03Méthodes d’identification des levures alimentaires : panorama et évolution technologique
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jcdadmin2025-04-26 08:59:102025-05-08 17:57:09Analyse Métagénomique du Lait Cru et Élimination des Pathogènes par Traitement UV-C
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jcdadmin2025-04-26 08:57:482025-07-14 10:58:14Contamination du Blé par des Allergènes de Soja et Moutarde : Détection et Réglementation
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jcdadmin2025-04-24 21:41:162025-07-14 11:08:02Revêtements antimicrobiens innovants aux nanoparticules : développements récents
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jcdadmin2025-04-24 21:39:322025-07-14 11:07:51Défis en santé publique : Diagnostic et contrôle des pathogènes alimentaires humains
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jcdadmin2025-04-24 21:37:382025-07-14 11:07:42Résistance bactérienne à la haute pression hydrostatique dans les jus frais : Étude d’E. coli, Salmonella et Listeria
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jcdadmin2025-04-24 21:35:582025-07-14 11:07:32Innovations dans le traitement des mycotoxines : matériaux et méthodes efficaces
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jcdadmin2025-04-24 21:34:102025-07-14 11:07:21Approches sûres microbiologiques et chimiques dans la chaîne d’approvisionnement des fruits secs
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jcdadmin2025-04-24 21:32:382025-07-14 11:07:09Analyse des métaux lourds dans le Tilapia spp. : évaluation des risques sanitaires
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jcdadmin2025-04-24 21:31:082025-07-14 11:06:53Identification précise des sources de métaux lourds dans les sols agricoles
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jcdadmin2025-04-24 21:29:212025-07-14 11:06:41Exposition du bétail aux PFAS : implications et stratégies de gestion des risques
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jcdadmin2025-04-24 21:27:322025-07-14 11:06:28Résistance aux Antibiotiques : Technologies Innovantes pour la Sécurité Alimentaire
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jcdadmin2025-04-24 21:21:572025-07-14 11:05:12Impact des bactéries lactiques sur la réduction des champignons et mycotoxines dans les aliments fermentés
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jcdadmin2025-04-24 21:20:052025-07-14 11:05:04Viande chevaline en France : Facteurs de consommation et perspectives économiques
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jcdadmin2025-04-24 21:17:492025-07-14 11:04:33L’impact de la réduction des déchets d’emballage sur l’attractivité des kits repas