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jcdadmin2026-06-02 06:00:002026-05-01 11:41:01Détection précoce des contaminations de culture par spectrométrie de masse en ligne à faible coût
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jcdadmin2026-06-02 06:00:002026-04-30 09:34:46Évaluation du risque lié aux résidus de pesticides dans les boissons prêtes à boire au thé
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jcdadmin2026-06-02 06:00:002026-04-30 09:34:41Lacs et lagunes : réservoirs critiques de bactéries pathogènes et d’antibiorésistance
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jcdadmin2026-06-02 06:00:002026-04-30 09:34:35Aeromonas salmonicida : Au-delà des Pathogènes Piscicoles, Vers une Vision Globale
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jcdadmin2026-06-02 06:00:002026-04-30 09:34:30La ciprofloxacine dans l’alimentation : vecteur majeur de résistance de Klebsiella pneumoniae aux quinolones
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jcdadmin2026-06-02 06:00:002026-04-30 09:34:10Klebsiella pneumoniae : défis émergents de la résistance antimicrobienne et stratégies innovantes
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jcdadmin2026-06-01 06:00:002026-04-30 09:34:04Klebsiella pneumoniae : menace croissante à l’ère de la résistance aux antimicrobiens
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jcdadmin2026-06-01 06:00:002026-04-30 09:33:51Performance comparée et biais de récupération des méthodes culturelles pour Campylobacter : analyse méta-analytique
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jcdadmin2026-06-01 06:00:002026-04-30 09:33:43Stratégies de prévention et de contrôle de Pseudomonas fluorescens psychrophile dans l’industrie alimentaire
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jcdadmin2026-06-01 06:00:002026-04-30 09:33:36Fluoxapiproline dans les fraises : dissipation, métabolisme et évaluation des risques détaillée
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jcdadmin2026-06-01 06:00:002026-04-30 09:33:31Rôle du Zinc dans la Régulation de la Résistance Antibiotique et de la Virulence Bactérienne
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jcdadmin2026-06-01 06:00:002026-05-01 11:40:44Interaction Fluide avec les Clients : Le Levier Incontournable pour Booster vos Revenus en Restauration
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jcdadmin2026-05-30 06:00:002026-04-12 19:09:35Changement climatique et déclin des services écosystémiques dans les vergers de pommiers du Sud-Est de la France
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jcdadmin2026-05-30 06:00:002026-04-12 19:07:25Dépistage des résidus hormonaux dans les viandes par spectrométrie de masse à haute résolution
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jcdadmin2026-05-30 06:00:002026-04-12 19:07:33Résistance aux fluoroquinolones d’Escherichia coli dans la chaîne avicole : enjeux, mécanismes et solutions
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jcdadmin2026-05-30 06:00:002026-04-12 19:07:49Innovations et évolutions récentes de la technologie sous vide pour la transformation de la viande
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jcdadmin2026-05-30 06:00:002026-04-12 19:07:58Optimiser la Durabilité des Produits Frais grâce à l’Emballage sous Atmosphère Modifiée
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jcdadmin2026-05-30 06:00:002026-04-12 19:08:08Contrôle efficace de Listeria monocytogenes sur les baies et dans l’eau post-récolte grâce à la lumière UV-C
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jcdadmin2026-05-29 06:00:002026-04-12 19:07:19Détecter et atténuer les PFAS : comprendre la réticence du public face à l’exposition
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jcdadmin2026-05-29 06:00:002026-04-12 19:07:11Effets des produits alimentaires recyclés dans l’alimentation porcine sur le bien-être et le comportement
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jcdadmin2026-05-29 06:00:002026-04-12 19:06:51Intelligence artificielle : nouvelle ère dans la prédiction de la durée de conservation des aliments
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jcdadmin2026-05-29 06:00:002026-04-12 19:06:58Nutri-Score polychrome vs monochrome : Impacts sur l’attention et les choix alimentaires – L’étude allemande décryptée
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jcdadmin2026-05-29 06:00:002026-04-12 19:05:00Les défis de la sécurité et de la qualité alimentaires en Europe : cadre réglementaire et enjeux
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jcdadmin2026-05-29 06:00:002026-04-12 19:05:09Technologie plasma à basse température : révolution multifonctionnelle pour la sécurité alimentaire
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jcdadmin2026-05-28 06:00:002026-04-12 19:04:21Maîtrise de Listeria monocytogenes sur baies et eaux post-récolte par UV-C : efficacité, facteurs et recommandations
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jcdadmin2026-05-28 06:00:002026-04-12 19:04:16Transformation des mycotoxines masquées du Fusarium lors du maltage de l’orge : mécanismes et enjeux analytiques
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jcdadmin2026-05-28 06:00:002026-04-12 19:04:40Propagation des résistances aux céphalosporines et carbapénèmes chez E. coli : danger environnemental émergent
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jcdadmin2026-05-28 06:00:002026-04-12 19:04:09Classement des allergènes alimentaires : pertinence clinique et fixation IgE chez l’adulte néerlandais
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jcdadmin2026-05-28 06:00:002026-04-12 19:09:07Détection rapide de Listeria monocytogenes par biosenseur CRISPR/Cas12a sans marquage
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jcdadmin2026-05-28 06:00:002026-04-12 19:04:31Transformations mécanistiques des mycotoxines masquées du Fusarium lors du maltage de l’orge