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jcdadmin2026-05-06 09:00:002026-03-14 18:47:20Chanvre industriel et Industrie 4.0 : une évaluation innovante de la durabilité
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jcdadmin2026-05-06 09:00:002026-03-14 18:48:05Détection de la fraude et traçabilité des crevettes par isotopes stables et profilage multi-élémentaire
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jcdadmin2026-05-06 09:00:002026-03-14 18:48:00Contrôle des vertébrés nuisibles indigènes en France : enjeux écologiques et économiques
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jcdadmin2026-05-06 09:00:002026-03-14 18:47:27L’IA révolutionne : pipelines prédictifs pour la détection précoce des ravageurs, maladies et sécheresse agricoles
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jcdadmin2026-05-06 09:00:002026-03-14 18:47:13Peptides antimicrobiens d’origine microbienne: structure, modes d’action et applications en conservation alimentaire
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jcdadmin2026-05-06 09:00:002026-03-14 18:47:23Dynamique des communautés bactériennes et fongiques et production de mycotoxines dans le blé stocké
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jcdadmin2026-05-06 06:00:002026-04-30 09:28:36Portions personnalisables en restauration : optimiser la rentabilité tout en réduisant le gaspillage
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jcdadmin2026-05-05 09:00:002026-03-14 18:47:09Probiotiques de nouvelle génération : Ingénierie des biothérapeutiques vivants pour la santé humaine
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jcdadmin2026-05-05 09:00:002026-03-14 18:47:05Phytostérols : Extraction, Méthodes Analytiques et Vertus Biologiques Incontournables
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jcdadmin2026-05-05 09:00:002026-03-14 18:47:00Probiotiques et Postbiotiques en Aquaculture : Avancées, Défis et Perspectives
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jcdadmin2026-05-05 09:00:002026-03-14 18:46:51Le Chanvre Industriel : Une Solution de Phytoremédiation pour les Boues d’Épuration Polluées
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jcdadmin2026-05-05 09:00:002026-03-14 18:46:47Surveillance intelligente de la mouche lanterne tachetée : solution IA pour l’analyse comportementale et la lutte ciblée
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jcdadmin2026-05-05 09:00:002026-03-14 18:46:55Aliments fonctionnels nouvelle génération : Synergies entre CBD et probiotiques pour la modulation du microbiote
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jcdadmin2026-05-05 06:00:002026-04-30 09:28:232026 : Stratégies pour une Clarté Restauratrice et une Marque Résiliente
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jcdadmin2026-05-04 09:00:002026-02-22 11:37:17Détection accélérée des aflatoxines dans les poudres d’assaisonnement par DLLME-LC-MS/MS
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jcdadmin2026-05-04 09:00:002026-02-22 11:38:07Emballage actif : nouvelles technologies et additifs fonctionnels pour une sécurité alimentaire renforcée
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jcdadmin2026-05-04 09:00:002026-02-22 11:38:24Nouveau Milieu d’Enrichissement Rapide : Accélérer la Détection de Bacillus cereus dans l’Industrie Alimentaire
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jcdadmin2026-05-04 09:00:002026-02-22 11:37:34Évaluation des impacts écologiques des microplastiques biodégradables : état des connaissances et perspectives
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jcdadmin2026-05-04 09:00:002026-02-22 11:37:43Amines biogènes dans les aliments fermentés : mécanismes, risques et stratégies de contrôle
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jcdadmin2026-05-04 09:00:002026-02-22 11:37:12Réduction de Campylobacter en élevages avicoles : stratégies intégrées d’intervention et d’efficacité
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jcdadmin2026-05-04 06:00:002026-04-30 09:28:07L’ingénierie du menu : la clé pour libérer la croissance rentable de votre restaurant
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jcdadmin2026-05-03 09:00:002026-02-22 11:36:44Cartographie détaillée des larves d’Anisakis sp. dans les muscles du merlu européen pêché au large de l’Irlande
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jcdadmin2026-05-03 09:00:002026-02-22 11:36:35Prévalence de Listeria monocytogenes dans la mozzarella : revue systématique et méta-analyse
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jcdadmin2026-05-03 09:00:002026-02-22 11:36:26Évaluation comparative des risques d’éléments traces toxiques dans les protéines animales et végétales lors de la mutation des régimes alimentaires
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jcdadmin2026-05-03 09:00:002026-02-22 11:36:58Microplastiques dans la volaille : sources, bioaccumulation et impacts sanitaires
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jcdadmin2026-05-03 09:00:002026-02-22 11:36:06Quarante Ans d’Évolution de la Contamination au Plomb dans les Céréales à l’Échelle Mondiale
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jcdadmin2026-05-03 09:00:002026-02-22 11:36:17Comment l’analyse chimique des régimes riches ou sans aliments ultra-transformés éclaire le risque de diabète
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jcdadmin2026-05-03 06:00:002026-04-30 09:28:01Les 5 Piliers Indispensables pour Se Distinguer dans l’Hôtellerie et la Restauration
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jcdadmin2026-05-02 09:00:002026-02-22 11:35:17Nouvelle génération d’évaluation du risque Campylobacter en aviculture : apport des données génomiques sur la tolérance au froid
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jcdadmin2026-05-02 09:00:002026-02-22 11:35:21Régimes Ultra-transformés : Analyse Chimique et Réduction du Risque de Diabète