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jcdadmin2026-04-17 09:00:002026-02-22 11:19:43Risques Sanitaires des Microplastiques dans les Produits de la Mer Congelés : Évaluation et Perspectives
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jcdadmin2026-04-17 09:00:002026-02-22 11:20:46Nanozymes : une révolution dans la détection rapide des tétracyclines dans les aliments d’origine animale
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jcdadmin2026-04-17 09:00:002026-02-22 11:20:42Méthode LC-MS/MS optimisée pour la détection multi-résidus de pesticides dans les légumes
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jcdadmin2026-04-17 09:00:002026-02-22 11:20:38Acrylamide alimentaire : de la réaction de Maillard à un enjeu sanitaire majeur
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jcdadmin2026-04-17 09:00:002026-02-22 11:20:36Stratégies avancées pour maîtriser Salmonella en transformation de la viande, des œufs et des produits laitiers
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jcdadmin2026-04-17 09:00:002026-02-22 11:19:36Optimisation intelligente et omniprésente de la chaîne du froid pour une logistique alimentaire durable
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jcdadmin2026-04-16 09:00:002026-02-22 11:19:17Solutions innovantes pour la gestion durable du gaspillage alimentaire dans les hôpitaux
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jcdadmin2026-04-16 09:00:002026-02-22 11:19:12Influence saisonnière de l’infestation par Anisakis sur la qualité des filets de merlu européen
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jcdadmin2026-04-16 09:00:002026-02-22 11:19:09IA et insectes comestibles : Révolution dans l’évaluation chimique et la sécurité alimentaire
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jcdadmin2026-04-16 09:00:002026-02-22 11:19:06Test immunochromatographique à large spectre : Détection rapide et fiable de Salmonella dans les aliments
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jcdadmin2026-04-16 09:00:002026-02-22 11:19:23Blockchain et Confiance : Adoption des Consommateurs dans l’Industrie Alimentaire Conditionnée des Marchés Émergents
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jcdadmin2026-04-16 09:00:002026-02-22 11:19:29Nanogénérateurs Triboélectriques : Révolution dans l’Emballage Alimentaire Intelligent
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jcdadmin2026-04-15 09:00:002026-02-22 11:18:51Nano-biosurveillance en temps réel : efficacité du système Sample-to-Detection pour Salmonella dans la volaille
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jcdadmin2026-04-15 09:00:002026-02-22 11:18:19Surveillance intelligente de la verticilliose du coton par hyperspectral et IA
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jcdadmin2026-04-15 09:00:002026-02-22 11:18:24Surveillance avancée des Campylobacters résistants dans les filières de poulets de chair : état des lieux et stratégies
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jcdadmin2026-04-15 09:00:002026-02-22 11:18:31PFAS et Décharges côtières : Risques et stratégies pour l’environnement aquatique
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jcdadmin2026-04-15 09:00:002026-02-22 11:18:36Nanozymes et Microfluidique Magnétique : Un Test Colorimétrique Intégré et Ultra-Sensible pour la Détection de la Tétrodotoxine
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jcdadmin2026-04-15 09:00:002026-02-22 11:18:54Détection rapide de l’histamine dans la viande de poisson : Carte double mode sur papier pour analyses en temps réel
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jcdadmin2026-04-14 09:00:002026-02-22 11:18:13Alternatives au PFOS : risques émergents pour le blé cultivé et l’environnement agricole
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jcdadmin2026-04-14 09:00:002026-02-22 11:18:09Prévenir l’accumulation de nitrites dans les légumes stockés : enjeux et meilleures pratiques
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jcdadmin2026-04-14 09:00:002026-02-22 11:18:02Moteurs divergents des tendances et épidémies dans les proliférations d’algues toxiques : enjeux et stratégies de gestion
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jcdadmin2026-04-14 09:00:002026-02-22 11:17:56Paramètres environnementaux et émergence de Vibrio parahaemolyticus pathogène chez les moules et palourdes
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jcdadmin2026-04-14 09:00:002026-02-22 11:17:50Détection moléculaire avancée des genres Clostridium et Bacillus dans l’industrie alimentaire
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jcdadmin2026-04-14 09:00:002026-02-22 11:17:46Détection Rapide du Chloramphénicol dans le Lait : GFET Optimisé par Auto-Assemblage d’Aptamères
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jcdadmin2026-04-13 09:00:002026-02-22 11:16:55Réduire la Contamination à la Salmonelle dans la Volaille : Probiotiques, Mécanismes et Perspectives
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jcdadmin2026-04-13 09:00:002026-02-22 11:16:51Allergènes alimentaires : Classification, détection et gestion des risques
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jcdadmin2026-04-13 09:00:002026-02-22 11:17:00Test à flux latéral et préparation d’échantillons simplifiée pour la détection rapide des virus des plantes
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jcdadmin2026-04-13 09:00:002026-02-22 11:17:08Nanomatériaux dans l’industrie alimentaire : enjeux, applications et sécurité sanitaire
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jcdadmin2026-04-13 09:00:002026-02-22 11:17:16Migration des hydrocarbures d’huile minérale des papiers alimentaires et risques pour la santé
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jcdadmin2026-04-13 09:00:002026-02-22 11:17:24Prédiction du déoxynivalénol dans la farine de blé par ATR-FTIR et intelligence artificielle