
Détection rapide de l’histamine dans la viande de poisson : Carte double mode sur papier pour analyses en temps réel
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Nano-biosurveillance en temps réel : efficacité du système Sample-to-Detection pour Salmonella dans la volaille
Système nano-biosensing « Sample-to-Detection » : Une avancée…

Surveillance intelligente de la verticilliose du coton par hyperspectral et IA
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Surveillance avancée des Campylobacters résistants dans les filières de poulets de chair : état des lieux et stratégies
Détection et Caractérisation des Campylobacters Thermotolérants…

PFAS et Décharges côtières : Risques et stratégies pour l’environnement aquatique
Libération des PFAS à partir de la phase solide des décharges…

Alternatives au PFOS : risques émergents pour le blé cultivé et l’environnement agricole
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Prévenir l’accumulation de nitrites dans les légumes stockés : enjeux et meilleures pratiques
Accumulation des nitrites dans les légumes stockés : Influence…

Moteurs divergents des tendances et épidémies dans les proliférations d’algues toxiques : enjeux et stratégies de gestion
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Paramètres environnementaux et émergence de Vibrio parahaemolyticus pathogène chez les moules et palourdes
Influence des paramètres environnementaux sur Vibrio parahaemolyticus,…

Détection moléculaire avancée des genres Clostridium et Bacillus dans l’industrie alimentaire
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Détection Rapide du Chloramphénicol dans le Lait : GFET Optimisé par Auto-Assemblage d’Aptamères
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Allergènes alimentaires : Classification, détection et gestion des risques
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Test à flux latéral et préparation d’échantillons simplifiée pour la détection rapide des virus des plantes
Préparation simplifiée des échantillons et test immunochromatographique…

Nanomatériaux dans l’industrie alimentaire : enjeux, applications et sécurité sanitaire
Nanomatériaux dans l’industrie agroalimentaire : applications,…

Migration des hydrocarbures d’huile minérale des papiers alimentaires et risques pour la santé
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Prédiction du déoxynivalénol dans la farine de blé par ATR-FTIR et intelligence artificielle
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Réduire la Contamination à la Salmonelle dans la Volaille : Probiotiques, Mécanismes et Perspectives
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Vers une Approche Innovante de l’Évaluation de la Sécurité des Nouveaux Aliments dans la Viande Cultivée
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Impact des pratiques agricoles et post-récolte sur la microbiote des myrtilles et la survie de Listeria monocytogenes
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Détection précoce des protéines allergènes alimentaires via l’analyse des profils d’acides aminés
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Détection rapide d’Aspergillus et d’aflatoxine B1 dans le maïs grâce à la fusion de données
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Modélisation de la contamination à Listeria monocytogenes dans la chaîne européenne des fromages à pâte molle
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LC-MS/MS ciblée de la tropomyosine : validation et application pour la détection des allergènes mollusques
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Standardiser les données sur les dégâts des plantes : Synergie entre taxonomie EPPO et IA
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Détermination avancée des métaux lourds dans les haricots mungo via solvant innovant et ICP-MS
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Identification rapide sur site des champignons toxiques multi-espèces avec une plateforme portable
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Acidifiants et stress thermique chez le poulet de chair : impact sur la croissance et l’immunité
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Listeria monocytogenes : Nouvelles stratégies pour l’éradication dans l’industrie alimentaire
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Coquillages : une source émergente de transmission du virus de l’hépatite E
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Survie de Listeria monocytogenes sur myrtilles et framboises à différentes températures de stockage
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