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jcdadmin2026-05-20 09:00:002026-03-14 18:56:12Films nano-modifiés en éthylcellulose/chitosane : une révolution pour l’emballage alimentaire actif
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jcdadmin2026-05-20 09:00:002026-03-14 18:56:08Capteurs électrochimiques innovants pour la détection ultra-sensible du chloramphénicol
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jcdadmin2026-05-20 09:00:002026-03-14 18:56:03MobileNet à Attention Hybride : une Révolution dans l’Identification des Maladies du Blé
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jcdadmin2026-05-20 09:00:002026-03-14 18:55:47Listeria monocytogenes : profils de résistance et tolérance dans la transformation du saumon et les produits de la mer prêts à consommer
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jcdadmin2026-05-19 09:00:002026-03-14 18:55:26Poissons et coquillages : sentinelles mondiales de la contamination aquatique par Cryptosporidium et Giardia
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jcdadmin2026-05-19 09:00:002026-03-14 18:55:21Détection ultrasensible de l’ochratoxine A par dosage fluorimétrique basé sur aptamère et exonucléase III
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jcdadmin2026-05-19 09:00:002026-03-14 18:55:17Capteur portatif autoalimenté à double photoélectrode : détection simultanée de mycotoxines via multimètre numérique
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jcdadmin2026-05-19 09:00:002026-03-14 18:55:12Détection Précoce des Altérations Microbiennes : Plateforme Raman et IA pour la Sécurité Alimentaire
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jcdadmin2026-05-19 09:00:002026-03-14 18:55:07Sécurité Microbiologique de la Viande de Gibier : Efficacité des Procédés Post-Récolte
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jcdadmin2026-05-19 09:00:002026-03-14 18:55:30Apprentissage profond : révolution dans la prédiction et la régulation de la durée de vie des aliments
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jcdadmin2026-05-19 06:00:002026-05-01 11:40:50Helicobacter pullorum dans la volaille : Prévalence, résistance et risques sanitaires liés à la formation de biofilm
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jcdadmin2026-05-18 09:00:002026-03-14 18:54:42Performances agroécologiques des systèmes viticoles à faible pesticide en France : Analyse régionale et impacts environnementaux
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jcdadmin2026-05-18 09:00:002026-03-14 18:54:46Cyflumétophène dans la fraise : persistance, dégradation, métabolisme et risques lors de la culture et la transformation
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jcdadmin2026-05-18 09:00:002026-03-14 18:54:50Nanoparticules d’oxyde de zinc : enjeux et innovations pour la fertilisation intelligente
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jcdadmin2026-05-18 09:00:002026-03-14 18:54:55Cadre Modulaire pour l’Évaluation du Risque des Micro- et Nanoplastiques Ingestés par Voie Orale
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jcdadmin2026-05-18 09:00:002026-03-14 18:55:35Nanoplastiques de polystyrène : menace toxique ou facteur de stress pour Salmonella enterica ?
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jcdadmin2026-05-18 09:00:002026-03-14 18:55:40Élimination des Composés Bisphénoliques : Progrès, Défis et Perspectives Mondiales
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jcdadmin2026-05-17 09:00:002026-03-14 18:54:33Révéler les coûts cachés des systèmes agroalimentaires grâce à la comptabilité du vrai coût
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jcdadmin2026-05-17 09:00:002026-03-14 18:54:25Modélisation des déterminants de l’exposition au virus Lassa à l’aide d’indices de risque
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jcdadmin2026-05-17 09:00:002026-03-14 18:54:21Liquides ioniques et solvants eutectiques profonds : révolution dans la préparation des échantillons de mycotoxines alimentaires
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jcdadmin2026-05-17 09:00:002026-03-14 18:54:15Films nano-modifiés éthylcellulose/chitosane : révolution pour l’emballage alimentaire actif
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jcdadmin2026-05-17 09:00:002026-03-14 18:54:08Capteurs électrochimiques haute performance pour la détection du chloramphénicol : état de l’art et innovations
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jcdadmin2026-05-17 09:00:002026-03-14 18:54:38Hybrid Attention MobileNet : détection avancée des maladies du blé par intelligence artificielle
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jcdadmin2026-05-16 09:00:002026-03-14 18:53:45Résidus de pesticides dans le thé noir importé d’Égypte : état des lieux, réduction et risques sanitaires
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jcdadmin2026-05-16 09:00:002026-03-14 18:53:48Allergie à l’amande : état des lieux, diagnostic, défis cliniques et perspectives de recherche
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jcdadmin2026-05-16 09:00:002026-03-14 18:53:51Sécurité des produits de la mer : état des lieux scientifique, dangers et risques émergents
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jcdadmin2026-05-16 09:00:002026-03-14 18:53:55Sécurité des produits de la mer : analyse des dangers et risques émergents dans les aliments aquatiques
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jcdadmin2026-05-16 06:00:002026-05-01 11:40:16Effet des faibles teneurs en oxygène sur la stabilité de la couleur du bœuf en atmosphère modifiée
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jcdadmin2026-05-16 06:00:002026-04-12 19:05:34Les microplastiques d’eau douce : nouveaux foyers de gènes de résistance aux antibiotiques à haut risque
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jcdadmin2026-05-15 09:00:002026-03-14 18:53:19Maîtrise du risque Listeria monocytogenes dans l’industrie laitière : stratégies et innovations