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Kitchen Chat and more…
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Le harcèlement sexuel est aujourd’hui défini comme le fait « d’imposer à une personne, de façon répétée, des propos ou comportements à connotation sexuelle ou sexiste qui, soit portent atteinte à sa dignité en raison de leur caractère dégradant ou humiliant, soit créent à son encontre une situation intimidante, hostile ou offensante ». Depuis le 1er janvier 2019, l’employeur doit prendre certaines mesures pour prévenir et mettre fin aux cas de harcèlement sexuel. Lire la suite
La démarche d’évaluation des risques doit inclure les dangers liés au travail au froid, naturel ou artificiel. Il convient d’anticiper les risques liés au froid lui-même ainsi que les situations dans lesquelles le froid peut contribuer à générer des accidents.
Le travail au froid n’a pas de définition réglementaire. Toutefois on peut parler de travail en ambiance froide pour des températures inférieures à 5°C et de travail au froid excessif pour des températures inférieures à – 25°C.
Travailler au froid est dangereux en raison des risques que comporte un bilan thermique négatif pour l’organisme (hypothermie, gelures…). Dès que la température ambiante (à l’abri du vent) est inférieure à 5 °C, la vigilance s’impose. Car à cette température, une exposition au froid, prolongée ou non, a des effets directs sur la santé. Lire la suite
Le document unique d’évaluation des risques professionnels dans l’entreprise est obligatoire dès lors que l’entreprise emploie au moins un salarié. Il permet notamment d’identifier les risques professionnels dans l’entreprise et d’y associer les mesures de protection nécessaires. Si ce document est obligatoire, son absence ouvre-t-elle droit à indemnisation pour les salariés ? Oui s’il y a eu un préjudice.
L’absence de document unique ou de sa mise à jour, expose l’employeur à des sanctions pénales puisque cette absence est punie d’une amende pour les contraventions de 5e classe (1500 euros). Il peut être également condamné à verser des dommages-intérêts aux salariés. Lire la suite
Restauration commerciale
Artisans des métiers de bouche
Boulangers, patissiers,
Bouchers, charcutiers, traiteurs, etc..
Restauration collective
